システムが私の声に順応するのでしょうか?

はい、システムは発話するたびにあなたの声に順応し固有の音声プロファイルを作成することでより優れた認識精度を発揮します。また、表示された文章にエラーがあった際には修正をすることでさらにその後の認識精度の向上が期待できます。